Canoa Portuguesa: Receitas de lanche da Tarde para não cair na Rotina

Canoa Portuguesa: Receitas de lanche da Tarde para não cair na Rotina.

Receita de Lanche da Tarde para não Cair na Rotina, eu Vos Apresento a Canoa Portuguesa, Receita Milenar Passada de Mãe para Filha em Portugal, Veja seguir.

 

Olá Minha Linda, Hoje temos uma Receita Nova, que vem lá de Portugal Minha Mãe saiu de Férias para Portugal e lá ela foi Apresentada a uma Receita Milenar passada de Mãe para Filha.

Mais que hoje Vende em Qualquer esquina, pelo simples fato dessa Receita já existir a Bastante Tempo é Comum Encontramos Variações da Mesma Receita Feita de Forma Diferente.

Então Decidimos Fazer a Nossa Variação, que Ficou assim: Canoa Portuguesa Receita para não Cair na Rotina.

Pesquisando mais a Fundo descobrimos que o Termo "Canoa Portuguesa" é termo muito Usado por diversos Chef e Pode se Referir  a Diferente tipo de Receita envolvendo Massa.

Canoa Portuguesa: lanche da Tarde para não cair na Rotina: INGREDIENTES 

3 abobrinhas médias 

300 g de carne moída 

100 g de queijo parmesão ralado 

1 caldo de carne 

3 colheres de sopa de massa de tomate 

2 dentes de alho 

1 cebola pequena 

1 copo de água Sal 

 

Canoa Portuguesa: lanche da Tarde para não cair na Rotina: MODO DE PREPARO em 5 Passos.

1- Corte as abobrinhas de uma ponta a outra, retire todo o meio dela e reserve. 

2- Deixe-a com a espessura de 1 dedo, coloque-as para ferver por 10 minutos com uma pitada de sal, escorra e reserve. 

3- Em uma panela, refogue o alho e a cebola, coloque o caldo de carne, a massa de tomate e cozinhe o miolo da abobrinha junto a carne moída, coloque a água. 

4- Depois de cozido e reduzido o caldo, quando estiver parecendo uma pasta, coloque as abobrinhas em um refratário, encha-as com a pasta de carne moída, polvilhe com queijo parmesão e coloque no forno até gratinar. 

5- Pode servir com arroz branco e purê de batatas.